脂肪

拼音zhī fáng

注音ㄓㄈㄤˊ

词性名词

词语解释

⒈ 人和动植物体中的油性物质，是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C 3 H 5 (OOCR) 3

英fat;

⒈ 存在于人体和动物的皮下组织及植物体中，是生物体的组成部分和储能物质。亦为食油的主要成分。

引扬雄《太玄·灶》“脂牛正肪，不濯釜而烹，则欧歍之疾至” 晋范望注：“今以脂肪之肉，必当澡濯釜鼎以煮渫之。”
秦牧《吃动物》：“黑熊的肉脂肪层很厚，吃起来有点像猪肉。”
《新华文摘》1980年第5期：“他的皮下脂肪已开始增厚，怕挤车子。”

⒈ 高级饱和脂肪酸与甘油组合的酯类，在常温下为白色固体者，称为「脂肪」。为牛油及猪油等的主要成分，可制造肥皂。

⒉ 主要由碳、氢、氧三元素组成，有些并含有磷及氮。不溶于水，能为人体消化及吸收。亦可储存于体内，作为未来热能的来源。

英语fat (in the body, in a plant, or in food)

德语Fett (S)

法语matière grasse, lipides

zhī脂 fáng肪

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1., 死了都要瘦，不瘦到90不罢休，脂肪消灭美回来。

2.深深庭院之中的豪宅大院也是最黑暗腐朽的地狱，情欲、金钱、权势的争夺带来了无穷无尽的争斗、碾压、堕落，人性的扭曲和毁灭每时每刻都在上演。脂肪颗粒

3.通过对猪肉变质过程中生物化学机理分析，研究了猪肉脂肪组织细胞结构在氧化腐败过程中形态的特异变化。

4.千百年前,西北地区的少数民族牧民,喂马的杀马、喂羊的吃羊,除了肉就是奶,造成脂肪过剩,高血脂、高胆固醇,许多人年轻轻的就不明不白地死去。

5.实验结果显示,给予锌处理后之肥胖鼷鼠,其体脂肪含量显著增加.

6.目前，用于拆分外消旋化合物的酶多数是水解酶，而且绝大多数为脂肪酶。

7.糙米含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃有降低脂肪的作用。

8.美食也减肥：用力咀嚼西芹最易瘦脸；常吃白萝卜有效瘦大腿；多吃草莓消除腰部脂肪；西瓜消除小腿肿胀；饭前一个番茄减小腹。

9.健康饮食之道在乎均衡，而且要适可而止。暴饮暴食，容易造成热量过剩，脂肪积聚，引致肥胖，增加心脏负荷。

10.专家指出，水果并非能量低的食品，吃得过多，糖分就会转化为脂肪。